都说吃货的世界是很神奇的，一些吃货总能把一些不相关的东西联系在一起，创造出属于自己的美味，这不就有一位大叔把5斤西红柿放罐里，然后倒满油密封，1年后打开闻到的都要流口水了，究竟是怎么回事呢？让我们来看一看。
提到西红柿，很多人都吃过酸酸甜甜，吃起来比较特别。西红柿本身也具有很多营养，在我们的饭桌上也是比较常见的，西红柿也有很多功能可以抗衰老防抗癌，还有降低心血管病。还有一些人在饭后吃上一个西红柿开胃，这味道简直美极了！说起西红柿的吃法属实有很多，还可以凉拌吃加一点糖，还可以放在面条里面做拌菜，我们平常就可以吃到西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋面，还可以做西红柿紫菜鸡蛋汤，总之做法五花八样。
做法不同，味道也就不同。这位大叔突发奇想，在超市购买五斤西红柿后，然后切成薄片并没有直接做成美食，而是放到烘干机里面烘干十个小时后变成了西红柿干，烘干完之后拿出来，我们可以看到西红柿干却没有失去了原本的色彩，依旧是红红润润的，紧接着拿出几个干净的玻璃瓶，放入玻璃瓶中适量的西红柿干，然后放入其他的一些配料黑胡椒植物油都是可以的，如果你喜欢吃辣的话当然也可以放入一些辣椒。倒入植物油之后整个颜色更显得鲜艳了，这个时候便可以保存，大叔把它放置一年打开之后丝毫没有腐烂的现象。完全可以当做果酱来吃，拿两块面包中间放一点西红柿酱，咬一口这味道真是让人回味！酸酸甜甜的真是太棒了！
如果你也想尝试一下这样的美味，也可以制作西红柿酱，西红柿的价格比较便宜，植物油也不是很贵，因此成本也是比较低，食用起来也比较方便，真的是美味与方便的最佳选择了。
